冰糖銀耳雪梨湯

食材用料：

• 雪梨 一個（秋梨）

• 銀耳 四朵

• 冰糖 一小塊

• 枸杞 少許

食譜做法：

1.銀耳用涼水泡發，把銀耳根朝上放，使水完全浸泡銀耳，這樣靜置大約三、四個小時

2.泡發後把黃色的銀耳根部剪掉

3.雪梨切塊，去掉核不要

4.泡好的銀耳、切塊的雪梨放入鍋中

5.加適量水煮，水開後轉小火，半小時左右加入冰糖和枸杞，繼續熬

6.冰糖銀耳雪梨湯有些粘愁的時候，就可以關火了，晾涼後開喝吧~

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