蟲草花玉米排骨湯

食材用料：

• 蟲草花 10克

• 甜玉米 1根

• 排骨 300克

• 芡實 20顆

• 枸杞子 30顆

• 乾鮮貝 10粒

• 鹽 1/2茶匙

食譜做法：

1.把排骨用清水洗乾凈，將蟲草花，芡實、枸杞子和乾鮮貝在清水中泡2分鐘後撈出備用

2.甜玉米切成小段備用

3.鍋中放清水，大火燒開，放入排骨，撇乾凈浮沫後將排骨撈出

4.另起鍋，鍋中放足量的清水，大火燒開，然後放入焯燙好的排骨

5.再次水開後放入蟲草花，再放入芡實、枸杞子、乾鮮貝，轉小火煮1小時

6.小時後放入甜玉米段，再接著小火煮1小時

7.最後加入鹽調味即可

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