酸梅湯

酸梅湯的做法

食材用料:

  • 山楂

  • 烏梅

  • 甘草

  • 桂花

  • 蜂蜜


食譜做法:

1.山楂、烏梅、甘草洗凈放入碗中,加水泡1個小時


2.將1中的材料倒入鍋中,再加適量清水蓋蓋大火煮至沸騰


3.桂花放在過濾網裡洗凈


4.將洗凈的桂花放入鍋中,小火慢煮半小時左右


5.用過濾網將湯過濾出


6.將酸梅湯放冰箱裡冰鎮,吃時加點蜂蜜即可


用手機看這道菜做法

食譜小貼士:

tips:我喜歡蜂蜜,所以是在最後加了蜂蜜一起喝,而不是中途加冰糖一起煮酸梅湯~

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