絲瓜蛋花湯

食材用料：

• 絲瓜 1根

• 雞蛋 1個

• 鹽

食譜做法：

1.將絲瓜去皮洗凈滾刀切成小塊備用;將雞蛋打成蛋液備用

2.鍋中倒油,將絲瓜炒癟後加如大半鍋子熱水

3.煮一分鐘後淋入蛋液,關火,撒點鹽,出鍋即可.相當的鮮美

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