食材用料:
小排 一盤
水果玉米 1個
蔥
薑
香菜
八角
鹽
食譜做法:
1.鍋子燒水,將小排骨放入,焯水去血沫。
2.將排骨撈出,沖洗乾凈。
3.電紫砂鍋內放入足量的清水,將排骨放入,水果玉米切段,放入。
4.放入蔥薑八角。
5.開啟,蓋蓋子,燜上午上班的時間。
6.燜煮完成,放入少許鹽調味即可。
7.放入香菜段,攪拌均勻,即可。
8.。
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食譜小貼士:
1、排骨提前焯水,去掉血沫。
2、水果玉米,口感更加香甜。
3、材料一起放入,燜燒時間可根據個人上班時間而定,如果鍋子帶定時功能那就更好了,大約燉2小時即可。選擇帶燜燒功能的鍋子即可,我傢這個是最基本的,估計你傢的比我傢的高級。
4、燜煮完成,放入少許鹽調味即可,其他均可省略,滋味就鮮美異常!
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