食材用料：
西瓜皮 200g
黑木耳 2朵
玉米 1/2根
瑤柱 10g
鹽 少許
食譜做法：
1.西瓜皮切大塊，去老皮。
2.剩餘的青色瓜皮切1cm左右的小丁。
3.木耳用溫水泡發，撕成小朵。
4.瑤柱用溫水泡發，撕成細絲狀。
5.玉米切小段。
6.將珧柱放入湯鍋，加1L水。
7.大火燒開，放入玉米和木耳。
8.煮一分鐘左右，倒入瓜皮丁。
9.轉小火煮20分鐘左右，關火後加少許鹽調味。
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食譜小貼士：
1．瓜皮先切大塊，再去除老皮會比較容易操作；
2．瑤柱需提前泡軟，洗去表麵析出的鹽霜；
3．該款湯是快手湯，不需煮太久，食材熟透即可關火。
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