食材用料:
花旗參數片
薑兩片
北芪及黨參 各兩片
鹽 適量
烏雞 1隻
紅棗 30粒
食譜做法:
1.準備好所有材料~~~~~~`如圖,主婦們一看就知道啦。
2.烏雞洗乾凈切塊,去除血水備用。
3.將所有食材放到土煲內,加熱開水適量,大火燒開,轉小火燉兩小時,加鹽調味即可。
4.煲好的湯湯,馬上享受一碗,真得不錯哦。
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食譜小貼士:
土煲的蓋子在很久前不小心摔壞了,現在隻有用盤子蓋住來煲湯,這是我經常煲的一道湯,還打包給姐姐和弟弟們喝,人人有份哦~~~
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