沙參玉竹瘦肉湯

食材用料：

• 豬瘦肉 500克

• 沙參 30克

• 玉竹 30克

• 乾百合 30克

• 蜜棗 15克

• 鹽

食譜做法：

1.將瘦肉洗凈，切成塊。

2.放冷水中煮開，撈出沖凈瀝乾。

3.沙參洗凈折成小段，玉竹、百合洗凈。

4.湯鍋內加水，將所有湯料投進去。

5.蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火。

6.煲1.5-2個小時,加鹽調味即可。

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