番茄牛腩湯

食材用料：

• 熟牛腩 300克

• 番茄 1個

• 香茹 2個

• 圓白菜 2片

• 牛肉湯 1小碗

• 番茄

• 醬 1湯匙

• 鹽

• 黑胡椒 少許

食譜做法：

1.將番茄去皮，香茹、圓白菜切塊。

2.熟牛腩備用。

3.鍋中加少許油，到入番茄塊略炒。

4.沙鍋內放入之前煮牛腩的牛肉湯一小碗，水一小碗，倒入炒好的番茄和香菇。

5.燉軟以後加入圓白菜、番茄醬、再加鹽和黑胡椒調味即可。

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食譜小貼士：

春寒裡，在外奔波忙碌的人最大的心願,一定會想安坐在自傢的餐桌邊，捧著熱乎乎的湯碗,慢慢喝上一碗色香味具全的靚湯，是怎樣的恬淡生活，這才是歲月靜好，現實安穩。