牛肉蘿卜湯

食材用料：

• 牛肉湯

• 蘿卜

• 西紅柿

• 香菜

• 醬油

• 鹽

• 雞精

• 胡椒粉

• 紅酒

• 糖

• 五香粉

食譜做法：

1.西紅柿和蘿卜切塊。

2.把事先燉好的牛肉湯和柿子放入鍋中。

3.把蘿卜也放進去。

4.放入醬油，不用很多隻是借個味。

5.放入糖和五香粉。

6.放入一點紅酒，和料酒的作用一樣。

7.在加入鹽。

8.出鍋的時候放入雞精。

9.在放入香菜和胡椒粉。

10.一大鍋熱熱呼呼的牛肉湯。

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食譜小貼士：

我的牛頭是實現燉好的，所以隻要蘿卜熟了就行，如果用生牛肉要更多的時間。