蝦皮蘿卜絲湯

食材用料：

• 蝦皮 一小把

• 蘿卜 半個

• 香菜 一根

• 鹽 少許

食譜做法：

1.蝦皮多清洗幾次，去掉腥味。

2.鍋中放適量的水，倒入蝦皮煮開。

3.倒入切好的蘿卜絲。

4.再次煮開後，放鹽和香菜關火。

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食譜小貼士：

1一個蘿卜做了一道菜，一道湯。菜是極下飯的醬蘿卜片。湯是極清淡的清湯。不管是湯還是菜，這個夏天都很受用。
2香菜因為生吃也可以。所以倒入後，就可以關火了。