番茄牛腩湯

食材用料：

• 牛腩

• 西紅柿

• 蘋果

• 精鹽

• 生薑

• 香葉

• 桂皮

食譜做法：

1.新鮮牛腩洗凈切麻將塊大小的肉丁。

2.鍋裡加涼水，放薑片、桂皮、香葉。

3.放入切好的牛腩丁，大火煮開後，燒煮30分鐘。

4.土豆去皮切大塊。

5.砂鍋裡放入切成大塊的蘋果塊。

6.放入土豆塊，把牛肉丁從炒鍋中撈出放入砂鍋。

7.放入1/2份西紅柿塊，土豆塊添入足夠的清水。
    大火煮開，小火煮50分鐘後放入另1/2的西紅柿，少許精鹽再煮30分鐘即可。

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