義大利羊肉濃湯

食材用料：

• 羊肉

• 西芹

• 土豆

• 洋蔥

• 胡蘿卜

• 番茄醬

• 義大利香料

食譜做法：

1.把所有的材料切成小塊。

2.鍋裡加一小塊黃油，把羊肉加進去炒到變色，加點黑胡椒粉，加水，水要一次加足，多點沒關系，這個湯要燉久一點才好喝。

3.大火燒開後十五分鐘，把所有的蔬菜都扔進鍋裡，然後澆上番茄醬繼續小火咕咚。

4.蓋上鍋蓋熬吧，四五十分鐘隨意，羊肉熟了就好。蔬菜燉爛了不要緊，粘乎乎的湯更好喝。這款鍋的鍋蓋比較厚重，小火沸騰的時候幾乎也沒有蒸汽冒出來，相當於一個小壓力鍋。