食材用料:
白芷 10克
粉絲 30克
瘦肉 150克
紫甘藍 150克
蔥 少量
胡椒粉 3克
雞高湯 1500克
鹽 5克
薑 少量
食譜做法:
1.準備材料。
2.肉片加入白芷、蔥薑、雞高湯,上火煮開,轉文火繼續煲20分鐘。
3.加入撕成片的紫甘藍,中火煮開。
4.加入粉絲,粉絲煮軟爛後,調入鹽、胡椒粉就可以了。
食譜小貼士:
白芷紫甘藍粉絲肉片湯,是一道取材簡單做法容易的,好喝又美白潤膚的靚湯。白芷味香色白,是古老的美容中藥,白芷入湯,其美容效果更為顯著。紫甘藍營養價值很高,含豐富的胡蘿卜素、維他命B1、維他命B2、維他命C 、糖、蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵等營養物質。常喝這道白芷紫甘藍粉絲肉片湯,對細致肌膚、美白祛斑有顯著的作用。
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