食材用料:
無花果 200克
赤小豆 150克
黑花生 150克
黑玉米 2棵
蜂蜜 1勺
食譜做法:
1.準備材料。
2.赤小豆、黑花生沖洗乾凈,用清水浸泡一下,加入黑玉米,添加約1500ml的水。
3.大火煮開,轉小火煮40~50分鐘,赤小豆煮到表皮開裂,其他的材料就全熟了。
4.加入無花果,轉旺火再煮10分鐘。
5.湯可以直接喝,也可以降溫到80度時,加1勺蜂蜜來喝。
食譜小貼士:
赤小豆,具有利水消腫、清熱去濕的功效,夏秋季節喝些赤小豆湯,還可以消除暗瘡疙瘩、凈化血液、解除內臟疲勞。
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