食材用料:
紫薯 3個
黃油 50克
白糖 10克
食譜做法:
1.1晾涼後,剝去紫薯皮,用刀切成1CM寬的長條,並整齊地擺放在微波的轉盤上。放入微波爐中,低火微波4分鐘
2.2買回的紫薯把表皮洗乾凈後,放入蒸鍋中蒸熟。黃油室溫軟化
3.分鐘後取出,用毛刷將軟化後的黃油均勻地塗在紫薯條的每一麵上,均勻地撒上白糖
4.再次將紫薯條放入微波爐中,換中火微波2分鐘,取出晾涼
5.再重復刷黃油撒白糖,繼續中火微波2分鐘,直到紫薯條烘乾變脆為止
食譜小貼士:
叮嚀小語:
每款微波爐的性能功率不盡相同,可以根據自傢的微波爐特點來進來烘制。
烘制的過程最好采用每次2分鐘的方法,反復烘制幾次,註意觀察,避免烘得過於乾燥,影響口感。
取出翻麵刷黃油時,小心燙傷。
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