白玉青菜缽

白玉青菜缽的做法

食材用料:

  • 小青菜 1斤

  • 嬾豆腐 1塊

  • 3碗

  • 傢樂濃湯寶(老母雞味) 1塊


食譜做法:

1.青菜洗凈,將葉梗與綠葉分切成碎末。豆腐切成半公分左右的小丁


2.碗內水燒開後,放進傢樂濃湯寶,煮至再滾


3.先倒進菜梗碎、豆腐丁,燒至再滾後,倒入菜葉碎,重燒至滾即可趁熱盛出上桌


食譜小貼士:

1.傢樂濃湯寶裡已有鹽份,湯中不用再放鹽了。

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