食材用料:
白菜
雞湯 一碗
水發香菇 兩朵
火腿 幾片
西芹 一根
蔥薑 適量
食譜做法:
1.鍋熱油加蔥薑爆香,加雞湯、香菇;湯開後加入其它菜,等白菜變軟湯汁略收加適量鹽即可出鍋裝盤。估計三分鐘都用不了,呵呵
食譜小貼士:
用雞湯,使這道菜的味道很鮮美。如果沒有雞湯可用牛奶代替,即為“奶湯白菜”有另外一番獨特的美味,不防試試看噢。
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白菜
雞湯 一碗
水發香菇 兩朵
火腿 幾片
西芹 一根
蔥薑 適量
1.鍋熱油加蔥薑爆香,加雞湯、香菇;湯開後加入其它菜,等白菜變軟湯汁略收加適量鹽即可出鍋裝盤。估計三分鐘都用不了,呵呵
用雞湯,使這道菜的味道很鮮美。如果沒有雞湯可用牛奶代替,即為“奶湯白菜”有另外一番獨特的美味,不防試試看噢。