西洋參雪耳煲雞

西洋參雪耳煲雞的做法

食材用料:

  • 花旗參 4根

  • 雪耳 半個

  • 薑片 4-5片

  • 蜜棗 3顆(可以不加)

  • 桂圓乾 一小把(30多粒)


食譜做法:

1.雞汆水(可以加瘦肉)


2.薑片4-5片~蜜棗3顆(可以不加)


3.桂圓乾一小把(30多粒),花旗參完整的4根,參片比桂圓乾多1/3,雪耳半個泡發剪去黃蒂~


4.材料冷水下鍋~煲2個小時即可~


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