雞茸玉米羹

雞茸玉米羹的做法

食材用料:

  • 雞腿肉 一塊去皮去骨

  • 甜玉米粒罐頭 一個

  • 雞蛋 兩個

  • 粟米粉

  • 雞粉

  • 適量


食譜做法:

1.雞肉切小丁,加入鹽、雞粉、粟米粉和一點點水抓勻,醃制15分鐘


2.雞蛋打勻


3.玉米粒罐頭打開,喜歡玉米味道重一點的童鞋可以用刀切一切玉米粒


4.鍋內放適量的水,倒入玉米粒,將水燒開


5.燒開後滑入雞肉粒,加鹽調味


6.粟米粉兌水,將水淀粉加入湯汁中,直到湯汁濃稠


7.打雞蛋花,出鍋即可


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