蘭香子銀耳蓮子羹

食材用料：

• 蓮子

• 銀耳

• 蘭香子

• 枸杞子

• 冰糖

食譜做法：

1.蓮子、銀耳、蘭香子、枸杞子、冰糖。
將銀耳泡發12小時（隔夜）、蓮子去掉蓮子芯（個別的還有芯）泡發2小時。

2.將銀耳、蓮子芯下鍋加適量水煮開，改小火煮40分鐘。

3.加入冰糖。

4.加入枸杞子。

5.放涼後加入蘭香子攪拌一下，使之吸水膨脹即可。