食材用料:
銀魚乾
雞蛋
水
小農粘
牛油
鹽
雞粉
糖
醬油
熟花生油或麻油
食譜做法:
1.先做飯吧,簡單嘛。把配料中的米洗乾凈再與牛油,水,鹽等東西放進電鍋裡就可以煮了
2.銀魚乾
3.銀魚乾用水泡軟放在備好的陶瓷盤子裡
4.把雞蛋打散在水裡,放入調味料(油別放)
5.蛋液和泡軟的銀魚乾拌在一起
6.用蒸鍋燒水大沸後放上蛋羹混合液,8分鐘左右吧
7.成了,就是這麼簡單,再澆點醬油,熟花生油或者是麻油
8.這個時候飯也好了,多省事
9.吃飯,小孩子不會躲了
食譜小貼士:
吃牛油鹽焗飯的時候,可以放些醬油啊,蔥啊,香菜之類的東西在飯裡,你喜歡就行
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