食材用料:
核桃仁 600g
黑芝麻 600g
脫核紅棗 1000g
蜂蜜 800g
食譜做法:
1.準備原料。
2.核桃仁、黑芝麻炒熟放涼,放進料理機裡打碎。
3.大棗洗凈,加入1杯水,高壓鍋40分鐘,搗爛做成棗泥。
4.最後把所有材料拌入棗泥即可。
食譜小貼士:
核桃仁——含有豐富的維他命B和E,可防止細胞老化,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對膽固醇的吸收,核桃仁含有大量維他命E和亞麻油酸,是人體理想的肌膚美容劑,經常食用有潤肌膚烏須發、補腎潤腸強壯身體的作用。
黑芝麻——性味甘平,有補血、祛風、潤腸、生津、補肝腎、養發等功用,能改善身體虛弱、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、頭暈耳鳴等癥。吃芝麻可以延緩細胞衰老,使人精力充沛,耐力持久。芝麻還是保持皮膚細膩的美容食品,堅持吃黑芝麻皮膚就會呈現出光澤,曾經是粗糟乾裂的皮膚就會變得細膩柔軟更有彈性。
紅棗——是我國民間傳統的藥物之一,據明代李時珍的《本草綱目》記載:大棗味甘無毒、主心邪氣、安中養脾、平胃氣、通九竅,助十二經。常用為滋藥,治瀉痢、、貧血、脾虛泄瀉、心悸、失眠、盜汗等癥;棗泥又可做鎮靜劑,有安神、養心、斂汗之功能。常吃可以增加心肌收縮力,擴張冠狀血管,抑制血小板聚集,並且有抑制癌細胞增殖的效果。
蜂蜜——蜂蜜性平,味甘,常作引藥用,它富含維他命A、C、D、E、B、氨基酸、礦物質,能促進消化吸收,鎮靜安眠,提高機體抵抗力,蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。每天喝上3—4湯匙蜂蜜,既補充營養,又補中益氣。
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]