骨頭煲

食材用料：

• 大骨頭 一根

• 茭白 三根

• 鮮香菇 二兩

• 雞精

食譜做法：

1.食材大骨頭一根，茭白三根，鮮香菇二兩

2.肉骨頭洗凈焯好，肉骨頭加水生薑蔥結燒四十分鐘[先大火再小火]。水一次加足

3.最後把香菇茭白倒入骨頭煲加鹽燒十分鐘入味，吃時加點雞精提鮮