薏米芡實山藥粥

食材用料：

• 薏米

• 芡實

• 鮮山藥

• 胡蘿卜

• 青豆

• 冰糖

• 鹽

食譜做法：

1.薏米芡實山藥粥食材。

2.薏米和芡實用粉碎機達成粗粉（用粉碎機打20秒左右即可），山藥切成公分丁入水中，胡蘿卜切成丁，青豆準備好。

3.薏米芡實粉提前用水泡。

4.青豆焯水一下備用。

5.水開後下入泡發好的薏米芡實粉糊，開鍋後放入胡蘿卜小火煮5分鐘左右。

6.放入青豆在煮3-5分鐘即可。

7.粥做好了，喜歡吃甜的可以此時放點冰糖粉攪拌均勻即可。

8.做好的粥，配合蔬菜雞蛋餅就是我的早餐了。

食譜小貼士：

1、不喜歡吃粘稠的可以把薏米和芡實泡透煮熟在放山羊胡。
2、喜歡吃甜的放冰糖，要是喜歡咸口的可以少放點鹽。
3、如果吃碎的，不要打的太碎，有點沙沙的更好吃。