山藥薏米茯苓粥

食材用料：

• 山藥 50g（乾的淮山片為20g）

• 薏米 30g

• 大米 1小把

• 茯苓粉 20g

• 枸杞 少量（僅裝飾用,不是必須）

食譜做法：

1.山藥去皮切小塊，泡在水裡防止氧化。薏米和小米洗一洗也用水泡一會。山藥如果選好了，即使不泡水也不會氧化

2.一米和大米放入砂鍋裡，加入足量的清水，大火煮開後轉小火熬至米爛，加入閃耀和茯苓粉，繼續煮20分鐘。最後加入枸杞悶一會即可