食材用料:
糯米或大米 100克
栗子 10個
糖桂花或者白糖 適量
食譜做法:
1.做法非常簡單,栗子洗凈,放入開水鍋中煮熟,然後撈出去皮,再用攪拌機打磨成粉狀
2.糯米或是大米淘洗乾凈,如果用的是糯米的話,要放入清水裡泡至米粒充分吸水膨脹,再與適量清水一起放入鍋中,大火煮開後轉小火煮約30分鐘。如果你喜歡放入整個的栗子或是栗子丁,那現在就要放入和粥一起煮了~
3.30分鐘後加入栗子粉,繼續煮約20分鐘至米爛粥稠,最後撒上糖桂花或是白糖調味即可
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