食材用料:
大米 100g
瑤柱 10粒
燕麥 30g
食譜做法:
1.大米洗凈,放入悶燒鍋內膽,加入1小勺鹽和2ml油拌勻,醃10分鐘,放進洗凈的瑤柱和免洗燕麥;註入4碗清水
2.大火煮開後把內膽放回悶燒鍋裡一夜
3.第二天早上取出內膽,大火煮5分鐘左右,同時攪拌,粘稠後即可關火,放鹽調味
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大米 100g
瑤柱 10粒
燕麥 30g
1.大米洗凈,放入悶燒鍋內膽,加入1小勺鹽和2ml油拌勻,醃10分鐘,放進洗凈的瑤柱和免洗燕麥;註入4碗清水
2.大火煮開後把內膽放回悶燒鍋裡一夜
3.第二天早上取出內膽,大火煮5分鐘左右,同時攪拌,粘稠後即可關火,放鹽調味