食材用料:
米 半碗
豬肝 200克
生菜 2棵
生薑 一小塊
食譜做法:
1.先煲好一鍋白粥,放涼後連鍋一起放進冰箱
2.豬肝洗乾凈切薄片,用生油、薑片、生抽醃好放冰箱
3.生菜洗乾凈,控乾水分後用保鮮袋裝好放進冰箱
4.上麵1、2、3都是在前一天晚上做好的
5.早上起床以後,把白粥、豬肝、生菜拿出來
6.白粥放電磁爐上煮開,放進豬肝、生菜煮5分鐘
7.調好味就可以開吃啦
食譜小貼士:
1、生菜可以換成其他的綠葉蔬菜;
2、豬肝可以換成瘦肉、雞肉等其他肉類;
3、煲一鍋靚粥的秘訣是:米洗乾凈以後,用生油和鹽醃半小時再煲,這樣煲出來的粥會特別好吃滴。
4、早上,煮開白粥的時間,你可以去洗臉刷牙了,洗好刷好,粥也開了。
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