食材用料:
大米 適量
蓮藕 1小塊
瘦豬肉 1小塊
麥片 適量
玉米粒 少許
枸杞 少許
香蔥末 隨意
鹽 少許
白胡椒粉 少許
食譜做法:
1.大米淘洗乾凈,放在小鍋裡浸泡30分鐘後熬煮成爛爛稠稠的米粥
2.藕切薄片,瘦肉切片,枸杞洗凈
3.玉米粒,或者其它隨喜好準備
4.做一小鍋熱水,把藕片,玉米粒放入鍋中焯熟撈出,再放入肉片同樣焯熟撈出,把焯過水的藕片,玉米粒,肉片,連同枸杞,麥片一起放入粥中,繼續煮上一會,最後加鹽,白胡椒粉調味,撒上香蔥末就好了
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