銀耳紫薯粥

食材用料：

• 大米 半小碗

• 銀耳 4,5朵

• 紫薯 2個

食譜做法：

1.將紫薯洗凈，去皮切成1公分見方的小粒

2.用溫水泡發銀耳，然後去蒂並撕成小塊的銀耳

3.鍋中放水，將淘洗好的米放入其中，大火燒開後，用勺子操一下鍋底以防粘鍋。然後放入紫薯和銀耳，再燒開後轉小火

4.小火約40分鐘後稠度合乎你的需要的時候，調入蜂蜜即可享用拌勻即可