小米黃豆漿

食材用料：

• 小米

• 黃豆

食譜做法：

1.黃豆浸泡一夜，用料理機打成豆漿，過濾後大火煮開（黃豆最好能發一點小芽，這樣營養更高，也更容易吸收）

2.小米淘洗乾凈後，加入豆漿中，一塊煮成粥

食譜小貼士：

1、煮豆漿時要用大火，煮沸後再粥煮，直至泡沫全無。（黃豆漿不熟會有毒，有些人怕不熟，泡沫沒了還要煮一會，這就過了，營養會有損失，過與不及都會適得其反）
2、也可用熟豆漿煮，或者用豆漿機直接一塊打