食材用料:
黑豆
大米
枸杞子
食譜做法:
1.準備好黑豆、枸杞子、大米。
2.黑豆提前洗凈泡發;枸杞子用冷水洗凈、浸泡。
3.黑豆連同泡豆的汁水倒入沙煲,大火煮開,小火熬煮20分鐘。
4.倒入大米,大火煮開,小火煮15分鐘。
5.米粒煮開花,倒入枸杞子。
6.煮好的黑豆粥可以適當的調入白糖或者鹽食用。
食譜小貼士:
1、最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。
2、正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃枸杞子。
3、枸杞子吃太多也會造成眼睛不舒服,乃至視力模糊。身體健康無虛證者,不宜應用。
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