食材用料:
粳米
糯米
西芹
火腿腸
雞蛋
鹽
味精
胡椒粉
食譜做法:
1.芹菜、雞蛋、火腿腸。
2.先把大米、糯米洗凈。
3.鍋裡放足量水,把米倒入鍋中。
4.大火燒開。
5.轉小火煮25分鐘。
6.芹菜洗凈,切成碎末。
7.火腿切成小丁。
8.把火腿丁放入鍋中攪勻。
9.中火燒開。
10.把芹菜末放入鍋中,用勺子攪勻。
11.雞蛋磕到碗裡,攪勻倒入慢慢倒入鍋中。
12.開鍋後加鹽、胡椒粉、味精調勻即可。
13.盛入碗中,即可享用。
食譜小貼士:
喜歡吃清淡的可以少加鹽或不加鹽。
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