黃芪內金粥

黃芪內金粥的做法

食材用料:

  • 生黃芪 30g

  • 薏米 30g

  • 赤小豆 15g

  • 雞內金粉 9g

  • 金橘餅 2個

  • 糯米 30g


食譜做法:

1.將生黃芪、生薏苡仁、赤小豆、糯米洗凈,雞內金洗凈,晾乾研細末。


2.把生黃芪放入鍋內,加清水1000毫升,文火煮20分鐘。


3.去黃芪,放入薏苡仁、赤小豆煮30分鐘。


4.再放入糯米、雞內金末,煮成粥。


5.分早晚兩次服用,食粥後嚼金桔餅1個。適用於化療後胃氣受損,氣弱,胃納差。


食譜小貼士:

黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。

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