白蘿卜骨頭粥

食材用料：

• 大米

• 豬脊椎骨

• 白蘿卜

• 香菜

• 鹽

• 醬油

食譜做法：

1.一杯半大米淘洗乾凈。

2.豬脊椎骨洗凈，香菜洗凈，白蘿卜半根刨皮洗凈。

3.將脊椎骨放入洗凈的大米中。

4.白蘿卜切塊。

5.將白蘿卜塊加在脊椎骨上，加水至最高水位，加適量鹽和少量醬油調味，放電高壓鍋上，調至“煮粥”檔。

6.壓好後，等待高壓鍋減壓，減至常壓，打開蓋子，加入香菜段。

7.舀一碗又香又稠的粥，那吃得是相當過癮。