紅豆花生山藥粥

食材用料：

• 紅豆 50克

• 花生米 50克

• 糯米 100克

• 懷山藥 200克

食譜做法：

1.準備好所有的食材。

2.紅豆和花生米，糯米提前用清水浸泡20分鐘。

3.鍋中水燒開放入紅豆和花生煮上15分鐘。

4.再把糯米放入繼續小火熬至。

5.山藥去皮切片。

6.花生和紅豆已經熟了，再放入山藥繼續。

7.煮至粥稠米爛，食材都熟了關火即好。

食譜小貼士：

紅豆和花生米要提前浸泡備用。
我用的是懷山藥，食療效果更佳，沒有就用普通山藥也可。
山藥去皮後可用清水浸泡，水中加點白醋，防止山藥變色發黑。