食材用料:
小米
紅棗
枸杞
百合
銀耳
食譜做法:
1.材料
2.洗乾凈,把紅棗撕開,銀耳撕成一片一片
3.冷水煮開
4.在滾水中放入上述材料
5.放入電鍋慢慢熬(哈哈,我餓了,先用煤氣煮開滴…)如果你不是趕時間的話,你可以慢慢在電鍋把冷水煮開了,在放入材料就好了。在這裡告訴大傢既省電又容易很快爛的比較的方法:放入材料煮開了,讓其煮5分鐘,把開關打起,悶5分鐘,然後在按下開關煮5分鐘,在打起開關,在悶10分鐘。在按下開關煮5分鐘,在悶10分鐘。就好了。出鍋的時候,你最好拿勺子多多攪拌,這樣使那個粥看起來黏黏的……
6.不放油鹽、也不妨糖。其實紅棗和枸杞煮出來也是有點甜味的。淡淡的、似有似無的甜味。喜歡甜的親們,也可以放入冰糖。
食譜小貼士:
小米:因富含維他命B1、B12等,主治脾胃虛熱,具有防止消化不良及口角生瘡、防止泛胃、嘔吐的功效。
枸杞和紅棗的效果更加不要說了。哈哈。
銀耳:既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用。同時具有很強的排毒作用。
百合:清熱解毒、能讓皮膚更加光澤。
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