百合蛋黃粥

食材用料：

• 大米

• 雞蛋

• 百合

• 枸杞子

• 冰糖

食譜做法：

1.準備好大米、雞蛋、枸杞子、百合。

2.百合洗凈泡發。

3.雞蛋煮熟，剝出蛋黃，用小勺搗碎備用。

4.大米倒入沙煲，加入適量水；大火煮開，小火煮15分鐘。

5.倒入百合，熬煮10分鐘。

6.倒入熟蛋黃，攪散。

7.倒入枸杞子和冰糖。

8.煮好的粥盛入碗中，溫熱食用。

食譜小貼士：

1、雞蛋不宜與鱉肉、兔肉、鯉魚、糯米同食。
2、血脂異常或肝病者最好不要吃蛋黃。