拗九粥

食材用料：

• 荸薺

• 花生

• 紅棗

• 桂圓

• 白雲豆

• 薏米

• 大米

• 黑米

• 紅片糖

食譜做法：

1.花生、蓮子要先浸泡或先煮到半熟後再同米煮

2.以荸薺、花生、紅棗、桂圓為主，可加入蓮子、白果等，與白米摻糯米加紅糖同煮至熟或烯爛成粥即可食用