食材用料:
黑米
麥片
糯米
大米
綠豆
高粱
小米
大棗
食譜做法:
1.所有的材料清洗乾凈,然後清水浸泡半小時
2.倒入高壓鍋中,加入適量的水,大火燒至高壓鍋哧哧冒氣後,調小火再煮十分鐘就好了
食譜小貼士:
1。這款粥很適合用高壓鍋熬制,因為綠豆黑米都很不願意軟爛,用高壓鍋熬粥軟爛香甜,濃香撲鼻。
2。如果不用高壓鍋熬粥,米就需要多泡幾小時,而且熬的時候要經常攪動,防止粘鍋底。
3.很多朋友害怕高壓鍋,怕出危險,我想大可不必,如果實在害怕的話,可在高壓鍋冒氣調小火就一點危險也沒有了。
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