雜糧粥

雜糧粥的做法

食材用料:

  • 綠豆

  • 玉米

  • 紅豆

  • 薏仁

  • 高粱

  • 黃豆

  • 蕎麥

  • 芡實

  • 花生

  • 燕麥

  • 糯米

  • 血糯米

  • 糙米


食譜做法:

1.材料洗凈之後,要泡上


2.下午兩點多就可以開始熬煮,在大砂鍋裡加入足夠的水,水開後,將粥料放入


3.另外再加入鬆子、核桃、蓮子和紅棗


4.水再度開後轉小火煮,大約一個小時就行,中間要攪拌若乾次防止粘鍋底


5.煮好之後,時間大約是下午3點多,因為砂鍋有保溫作用,粥在砂鍋裡還處於“熬”的狀態


6.再過兩個多鐘頭,吃晚飯了,掀開鍋蓋舀一碗,哇,真是又濃又稠、又香又滑的粥啊,溫度也正適合,我們一般就喝原味的,非常好喝


食譜小貼士:

如果你沒喝過,強烈建議你也去市場買回各種雜糧,親手熬制一鍋營養又美味的粥。

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