食材用料:
玫瑰花乾 1小撮
阿膠棗 7
8粒
大米 100g
糯米 100g
食譜做法:
1.原料集合。
2.大米加水浸泡1小時左右,然後放入砂鍋慢慢熬煮。
3.燒開後,加入乾玫瑰花,轉小火。
4.待米粒煮至漲開後,加入阿膠棗,繼續小火熬。期間可以關火幾分鐘,然後順著一個方向不停的攪拌,可以讓米粥更容易粘稠,口感更好。
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玫瑰花乾 1小撮
阿膠棗 7
8粒
大米 100g
糯米 100g
1.原料集合。
2.大米加水浸泡1小時左右,然後放入砂鍋慢慢熬煮。
3.燒開後,加入乾玫瑰花,轉小火。
4.待米粒煮至漲開後,加入阿膠棗,繼續小火熬。期間可以關火幾分鐘,然後順著一個方向不停的攪拌,可以讓米粥更容易粘稠,口感更好。