食材用料:
大米
栗子8 粒
冰糖
食譜做法:
1.材料:大米、栗子8粒
調味:冰糖。
2.大米淘洗乾凈,放入清水裡泡至米粒充分吸水膨脹;栗子洗凈,去皮切碎。
3.大米與適量清水一起放入鍋中,大火煮開後轉小火煮約30分鐘。
4.加入栗子碎,繼續煮約20分鐘至米爛粥稠,最後撒入冰糖調味即可。
食譜小貼士:
栗子的適合人群:
一般人群均可食用
1.適宜老人腎虛者食用,對中老年人腰酸腰痛,腿腳無力,小便頻多者尤宜;適宜老年氣管炎咳喘,內寒泄瀉者食用;
2.糖尿病人忌食;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人不宜多食。
3孕婦吃板栗健身壯骨:孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨,而且有利於骨盆的發育成熟,還有消除疲勞的作用。而且炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不錯的美食
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