紅豆薏米粥

紅豆薏米粥的做法

食材用料:

  • 紅豆

  • 薏米


食譜做法:

紅豆薏米粥的做法圖解1

1.原料圖


紅豆薏米粥的做法圖解2

2.紅豆和薏米分別泡水12小時左右(紅豆和薏米比較難泡,所以要泡時間長一些,中間要換一次水


紅豆薏米粥的做法圖解3

3.看見紅豆薏米泡漲後就可以煮了


紅豆薏米粥的做法圖解4

4.將紅豆薏米倒進電壓力鍋中


紅豆薏米粥的做法圖解5

5.加上適量的水(因為薏米不是很吃水,加上高出一寸半左右的水就可以了),燉煮一個小時如果用其他的鍋要多燉一會,否則燉不爛


紅豆薏米粥的做法圖解6

6.燉好後盛出就可以吃了


食譜小貼士:

從書上看到,紅豆薏米熬粥時是不能添加大米的,大米屬於水生植物,帶有一定的濕氣,如果加了大米,就不能起到祛濕的作用

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