鴨肉粥

食材用料：

• 鴨肉

• 糯米

• 大米

• 薑

• 蒜

• 芹菜

• 白胡椒

食譜做法：

1.一半糯米一半大米提前半小時洗乾凈瀝乾水份

2.油熱放薑片，倒入鴨肉翻炒，下米炒香

3.倒到高壓鍋，煮到蓋冒氣泡，調至小火煮半小時

4.翻開蓋，下蒜段、芹菜，加鹽、雞精、白胡椒