食材用料:
肉餡
豌豆
豆乾
花椒粉
淀粉
雞蛋
麵包糠
食譜做法:
1.肉餡一團,加蔥薑末
2.1取一團攪拌好的肉餡,拍扁,表麵沾上麵包糠
3.2肉餡裡加鹽,花椒粉,淀粉,再加一個蛋黃攪勻
4.煎鍋裡加油,燒熱,把肉餅放進去煎,註意全程小火,防止麵包糠糊。我這個肉餡裡加醬油了,煎出來烏烏的,腸子都悔青了
5.又炒了一個豌豆豆乾,兒子不愛吃蔬菜,你批評他,他會說炸薯條難道不是蔬菜嗎?
6.把剩下的蛋清又煎了一個蛋餅。把大肉餅設計成了小熊的形狀,你看出來了嗎,估計這可能是世界上最醜的小熊,哈哈
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