食材用料:
品臻客五常稻花香大米
藜麥
燕麥片
雞腎
枸杞
香蔥
鹽
食譜做法:
1.將大米淘洗乾凈,放入電鍋中,加清水,浸泡半小時;
2.等待的時間中,將雞腎洗凈、切片,枸杞洗凈;
3.電鍋中加足水,用煮粥功能煮半小時,加入淘洗乾凈的藜麥和燕麥片;
4.再放入雞腎,攪勻,繼續煮10分鐘;
5.加入枸杞,攪勻後繼續煮5分鐘;
6.最後調入少許鹽即可。
食譜小貼士:
1. 大米提前浸泡,可以使煮出的粥更綿軟;
2. 藜麥和燕麥片易熟,最後15分鐘放入即可;
3. 雞腎不要煮太久,否則會失去脆韌口感;
4. 鹽的用量根據個人口味調節即可。
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