韓式辣醬炒麵

食材用料：

• 鮮麵 200克

• 韓式辣醬 兩大勺

• 洋蔥 小半個

• 蒜 2瓣

• 白菜 幾片

食譜做法：

1.準備材料。白菜撕小片，洋蔥切片，蒜切片

2.麵煮至5分熟，用涼水過涼。鍋中熱油，下洋蔥和蒜片炒香後，加入辣醬翻炒兩下

3.加入兩飯碗的水

4.大火煮開後，小火煮5分鐘，再下白菜葉

5.白菜葉熟後，放下過涼好的麵

6.小火1分鐘後，翻炒收湯汁