食材用料：
水 50ml
麵粉 200g
酵母 3g
紅棗 12顆
食譜做法：
1.準備好麵粉。
2.將酵母量好，裝在碗裡。
3.酵母加入溫水，溶開。
4.將酵母水加入麵粉，用筷子拌成雪花狀。
5.將雪花狀的麵粉團，用手揉成光滑的麵團。
6.麵團發酵。（長沙最近變天，我怕發不了，在麵團下麵放了盆溫水發酵）。
7.發酵好的麵團。（O(∩_∩)O~被我扯了一下，出來了個小揪揪）。
8.拿出發酵好的麵團，，麵團排氣後的樣子。
9.準備好紅棗，洗乾凈。
10.麵團切小劑子，搓成十厘米左右的長條。
11.將麵條前後粘起，圈成圈。
12.圈裡的左右個放一顆紅棗。用筷子夾住中間，如圖所示。
13.筷子用勁一夾，就變成了一朵花。（相機突然沒電了，剩餘的都是用手機照的，大蝦們見諒啊！O(∩_∩)O~）
14.全部的饅頭，小雨偷懶了，隻做了兩個，就懶得動了。(*
15.__
16.*)
17.蒸好的樣子，呵呵，饅頭放多了，擠在一起了。
食譜小貼士：
這次的饅頭，小雨覺得，發得不是很好，我估計有兩個原因，一是天氣太冷了，在熱水裡也發了一個小時，二是酵母少了，我把酵母全部倒出來，看著就覺得少了，但是，傢裡沒有了，有酵母買的超市還要坐車，這個事實告訴我們，傢裡要多放幾包酵母，(*^__^*)嘻嘻……
大蝦們，請不要介意，後麵照片不是很清楚啊，是相機沒電了，用手機拍的，這個事實告訴我們，相機要隨時充滿電力。O(∩_∩)O~
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